31 Ağustos 2009 Pazartesi

PATATES SALATASI

TARİF NO: 126
TARİFİ GÖNDEREN: BURAMBURAM  
TARİF ADI: PATATES SALATASI

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM





BU TARİF SEVGİLİ HÜLYA  ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM


Malzemeler:



5 orta boy patates


1 dal taze soğan


2 yaprak marul


1 kırmızı dolmalık biber


1/2 demet maydanoz


1 dal dereotu


Kırmızı pul biber


tuz


1 limon suyu


Zeytinyağı


1 kutu mısır
HAZILANIŞI:

Patatesler tuzlu suda haşlanarak soyulup küp küp doğranır.



Soğanlar tavla zarı büyüklüğünde , maydanozlar , kırmızı biber ve marul ince ince doğranır.
Patateslere yeşillikler , baharatlar, konserve mısır ( 2 yemek mısır kaşığı üzeri için ayırılır) ve tuz , zeytinyağı ,limon suyu ile hazırlanan sos ilave edilrek karıştırılır.


Hazırlanan salatamız servis tabağına alınarak üzerine mısır serpilerek servis edilir. Afiyet şeker olsun.

0 yorum:

 
BLOG designed by