Naneli Yoğurtlu Çorba

TARİF NO: 54
TARİFİ GÖNDEREN:ARZUNUN TENCERESİ
TARİF ADI: Naneli Yoğurtlu Çorba

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ ARZU ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
Malzemeler :
*1 çay bardağı pirinc
*1 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*1 su bardağı haşlanmış nohut
Tereyağ , nane



Tencereye 2 bardak su ve pirinç kaynamaya konulur.
5 dakika kaynattıktan sonra, blenderden geçirilir
Bir diğer kapta yoğurt ile un iyice karıştırılır ve yavaş yavaş tenceremizdeki karışıma eklenir.
Alabileceği kadar kaynamış su eklenir.
Çorba kaynamakta iken , bir diğer kapta tereyağ, nane yakılır . Içine haşlanmış nohutla bir taşım çevirilir. Bu karışımı çorbaya ekleyip ve bir taşım daha kaynatılır.