22 Ocak 2009 Perşembe

UN KURABİYESİ

PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 143. TARİF ADI: UN KURABİYESİ GÖNDEREN:http://yemekkazani.blogcu.com/Malzemeler:
yarım su bardağı erimiş yemeklik margarin veya tereyağ
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 – 3 su bardağı un
Yarım paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
Porselen veya cam bir kasede yağ ile pudra şekeri iyice karıştırıp krem haline getirilir.
Elenmiş un, vanilya, kabartma tozu konup sertçe bir hamur yapılır.
Ceviz büyüklüğünde parçalar ayrılıp yuvarlanır.
Tepsiye dizilip orta hareretli fırında beyaz olarak pişirilir.
Sıcakken üzerine vanilyalı pudra şekeri elenir.
Kurabiyeler ertesi güne kadar bekletilirse daha iyi olur.

0 yorum:

 
BLOG designed by