KOKOŞ KURABİYE

PORSELEN DEMLİKTE 33. HAFTA
18 .TARİF ADI: KOKOŞ KURABİYE
GÖNDEREN: http://kzmveben.blogspot.com/
KOKOŞ KURABİYE
Malzemeler:
250 gr. oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
5 su bardağı un ( azar azar eklenir)
kabartma tozu
vanilya
Yapılışı:
Margarini ve sıvı yağı pudra şekerini ve vanilyayı öncelikle çıpıyor daha sonra elediğim kabartma tozunu ve unu ekliyorum(azar azar)çırpmaya devame diyorum kulak memesi kıvamında bir hamur olacak kurabiyelere şekil verip önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine batırıyor 175 dercede üzerleri kızarana akdar pişiriyorum.