HİNTPARE

PORSELEN DEMLİKTE 33. HAFTA
10 .TARİF :HİNTPARE
http://birseninmutfagi.blogspot.com/ /' dan GELDİ...
MALZEMELER:
1 paket margarin
2 yumurta( 1 sarı üstüne)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı hindistancevizi
3 çorba kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alırı kadar un
Şerbet Malzemeleri:
5 su bardağı tozşeker
5,5 su bardağı su
Biraz limon suyu
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil verelim.Tepsiye dizip üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.Çatalla boyuna derin bir çizgi çizip ısıtılmış 175'Cde pişirelim.Şerbeti 5 dakika kaynatıp soğutalım.Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbeti dökelim