14 Ocak 2009 Çarşamba

BAL PARMAK TATLISI


PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
42 .TARİF ADI: BAL PARMAK TATLISI
Malzemeler:
125 gr. erimiş margarin
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
vanilya
un
Şerbet:
2,5 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker,
1-2 damla limon suyu
Üstü için:
1 kase irmik
Yapılışı:
Yağ, şeker, yumurta karıştırılır.Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kurabiye kıvamında bir hamur yapılır.Hamurdan parçalar alınır ve parmak şekli verilerek hertarafı irmiğe bulanır, tepsiye dizilir.Ön ısıtma yapılmış fırında 200 dercede pişirilir.Önceden hazırlanıp soğutulmuş şerbet, fırından çıkan sıcak tatlıya dökülür.
Şerbeti çekince servis yapılır.

0 yorum:

 
BLOG designed by