21 Ocak 2009 Çarşamba

KADAYIF SARMASI (DOLMASI)




PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
108. TARİF ADI: KADAYIF SARMASI (DOLMASI)
GÖNDEREN:. http://asevimiz.blogspot.com/
malzemeler:
yarım kilo yas kadayıf
1-2 bardak kırık ceviz
üzerine antep fıstıgı
yag
şerbet:
5bardak seker
4bardak su
limon
yapılışı:
Yaş kadayıf cok az zeytinyagı ile didiklenir.Avuç içi kadar parçalar koparılıp içerisine ceviz koyulur ve sarılır.Yaglanmıs tepsiye dizilir.Fırında iyice kızarana dek pişirilir.Kadayıf soguk şerbeti ılık olmak üzere şerbeti de dökülür vesogumaya bırakılır

0 yorum:

 
BLOG designed by