19 Ocak 2009 Pazartesi

PORTAKAL SOSLU TAVUK GÖĞSÜ


PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
76.TARİF ADI:.PORTAKAL SOSLU TAVUK GÖĞSÜ
gönderen : http://karmaguzellik.blogcu.com/


Malzemeler;
1 kilo süt
3 kahve fincanı un
50 gr tereyağ
1 paket vanilya
Üzerindeki portakal sosu için;
1,5 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı su
2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
2 çay bardağı toz şeker
Yapılışı;
Tavuk göğsü malzemelerinin hepsini ocağa koymadan önce iyice çırpıp yavaş yavaş karıştırarak un kokusu gidene kadar pişirip hafif ıslatılmış borcama dökelim. Diğer tarafta portakallı sos için tüm malzemeleri karıştırıp yine pişirip tavuk göğsünün üzerine döküp dolapta soğuttuktan sonra servise sunalım.
Afiyet Olsun.

0 yorum:

 
BLOG designed by