YOGURT TATLISI

TARİF NO: 170
TARİFİ GÖNDEREN: ZEYTİNTANESİ
TARİF ADI: YOGURT TATLISI

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM

BU TARİF SEVGİLİ ZEYTİNTANESİ ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
MALZEMELER

3 türk kahvesi fincanı yoğurt
4 ” ” ” pudra şekeri
6 ” ” ” un
3 ad yumurta
1 ad. vanilya
1 ad. kabartma tozu
ŞERBET İÇİN
4 su bard. su
3 su bard. şeker
1 tatlı kaşığı limon
YAPILIŞI
Yumurtaları bir kaba kırıp iyice çırpalım, pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edelim. Daha sonra yoğurdu ilave edelim tekrar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip karıştıralım. Yağlanmış bir borcama boşaltıp, 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Şerbeti de kaynatalım. Ilımaya bırakalım. Şerbet ılık (parmak ucunu yakar yakmaz) ve dilimlenmiş ılık tatlının üzerine dökelim. Soğuduktan sonra servis yapalım. Üzerine dövülmüş ceviz, fındık veya hind. cevizi ile servis yapalım. Afiyet olsun
Fazla yapmak isterseniz, ölçüleri ikiye çıkarabilirsiniz