İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİMİZ 39,TARİF MISIR UNLU MISIRLI ÇORBA

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
39, TARİF SEVGİLİ NURDANINMUTFAGI'NDAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

MISIR UNLU MISIRLI ÇORBA
Malzemeler:
4 yemek kaşığı mısır unu
1 " " tereyağ
2 lt. civarında su
1 kutu krema ( veya su biraz eksik konarak, 1,5 su bardağı süt)
1 kutu mısır
Yapılışı:
Yağ eritilir, un biraz kavrulur.Su ilave edilir, karıştırarak koyulaşana kadar kaynatılır, krema eklenir.Pütür varsa el blenderi ile pütürsüzleştirilir.Mısır taneleri ilave edilir.Çorbanın üstüne arzu edilirse, 1 tatlı kaşığı yağda az pul biber yakılıp dökülebilir.Servis yaparken kaşar rendesi konabilir.
Mısır ununun farklı tadını sevmeyenler buğday unu ile de yapabilirler.
AFİYET OLSUN....