14 şubat etkinliğimiz
buğün itibari ile başladı .
İlk katılım da
sevgili Orguce’den geldi. Kendisine
desteginden dolayı teşekkür ediyor. Sevgililer gününü kutluyorum.
Tarifi aynen
aktarıyorum.
PORSELEN DEMLİK AİLESİ OLARAK 14 ŞUBAT ETKİNLİĞİNE KATILMAMIZ İÇİN ÇAĞRIDA
BULUNAN
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ CANIM ARKADAŞIM SEVİL’E ÇOK TEŞEKKÜR
EDİYORUM. BEN DE SEVGİLİ EŞİM İÇİN YAPTIĞIM BU ÇÖREKLE KATILIYORUM
HAŞHAŞLI
ÇÖREK
Malzemesi ve
Yapılışı:
1 yemek kaşığı kuru
maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı ılık süt ile kabartılır. 1 tatlı
kaşığı tuz, su, un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır. Miktarı isteye
göre ayarlanır. Ben 6-7 bardak un ile yapıyorum bir tepsi oluyor.
Hamur 4′e ayrılır her biri sıvı yağ ile açılır üzerine haşhaş ezmesi sürülür burgu
şeklinde katlanır, istediğiniz büyüklükte kesilir. Parçalar yağlanmış tepsiye
sıkışık bir şekilde yerleştirilir yumurta sarısı sürülür, üzerine çörek otu
veya susam ekilerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.